Geraardsbergen. In het hart van Geraardsbergen biedt Hotel-Brasserie Grupello een culinaire halte waar gezelligheid, kwaliteit en streektrots samenkomen. Als erkend Orval Ambassadeur en geliefde ontmoetingsplek voor zowel toeristen als locals, verrast de brasserie nu met nieuwe openingsuren én een reeks smakelijke suggesties.
De uitgebreide menukaart blijft een vaste waarde, met zes tapbieren waaronder uiteraard de klassieker Orval. Maar met de nieuwe uurregeling – dagelijks open van 10.00 tot 22.00 uur, behalve op donderdag en zondag – komt ook een frisse wind door de keuken.
Zomerse klassiekers en frisse suggesties
Van een hartig beenhammetje met mosterdsaus tot een kleurrijk slaatje of een vispannetje: de nieuwe suggesties spelen perfect in op zomerse trek. Wie houdt van lichte, frisse smaken kan genieten van meloen met Zwarte Woudham en een fruitbrochette, terwijl liefhebbers van de klassieke Vlaamse keuken zich tegoed kunnen doen aan een varkensbrochette met heerlijke sausjes.
En uiteraard ontbreken ook de geliefde mosselen niet op de kaart. Of je nu kiest voor natuur, witte wijn of look-room: ze worden met zorg bereid en passen perfect bij een koel biertje op het zonovergoten terras.
Doorlopend warme keuken
De keuken is elke dag doorlopend open van 11u30 tot 20u, ideaal voor wie graag buiten de klassieke uren eet. Of je nu langskomt voor een uitgebreide lunch, een vroeg diner of gewoon een gezellig aperitief: je wordt steeds hartelijk onthaald door het team van Grupello.
Meer informatie: www.hotelgrupello.be/brasserie
Julien Borremans