Woensdag kregen de leerlingen van de vrije basisschool in Grotenberge bezoek van witloofboer ‘meneer Chicon’, de papa van Marie-Louise.
“Hij bracht ons witloofwortelen en kleine groene zaadjes mee. Lang geleden had hij die zaadjes reeds geplant, en nu konden wij de volgroeide wortelen van dichtbij bekijken”, licht directeur Christ Meuleman toe. “Meneer Chicon vertelde ons dat witloof graag in het donker groeit. Als het te veel licht krijgt, wordt het groen — en dat willen we natuurlijk niet, want dan hebben we geen wit goud. Samen vulden we 2 grote kuipen met aarde. De kleuters mochten de wortelen één voor één mooi recht in de aarde zetten. Daarna kregen ze wat water, en tenslotte legden we er een doek overheen. Nu is het wachten geblazen… Om de twee dagen geven we de wortelen water. Over vier weken hopen we zelf ons eigen wit goud te kunnen oogsten: heerlijk, zelfgekweekt witloof. Bedankt Primalof.”