Een dag nadat het eerste vaatje ’Hollandse Nieuwe’ bij onze noorderburen geveild werd, kon woensdagavond in zaal De Linde naar jaarlijkse gewoonte ook de Zottegemse Gilde van de Orde van Sotto de eerste maatjes al proeven. Samen met vertegenwoordigers van het stadsbestuur en Zottegemse ereburgers werd daarbij vastgesteld dat de maatjes dit jaar van uitstekende kwaliteit zijn. “Net nu het Zottegemse culinaire landschap aangevuld wordt met een nieuw fastfoodrestaurant, is het belangrijk om ook dit lekkere erfgoed te koesteren, zeker als het verkoeling brengt in deze warme dagen,” knipoogde gildemeester Lieven Buysse