Ongedwongen en lekker tafelen
Met veel verfijning werden de 350 deelnemers op Gijzel Kirmesse erg verwend met een heel lekker eetfestijn. En of de ‘Kirmesse stoverij’ smaakte, het blijft een ‘specialleke’. ‘Gijzel Kirmesse’, staat ook voor sfeervol en lekker eten. We vatten het graag zo samen: eenvoud, puurheid, leuke sfeer, ongedwongen en lekker tafelen op de kirmesse. De formule blijft aanslaan. Ongecompliceerd lekker eten (overheerlijke stoverij, diverse groentjes, frietjes), en dit tegen een heel verteerbare prijs. Zeg zelf, 18 euro (kinderen 10 euro), voor een prikje als je ons vraagt. De ontvangst en de bediening van de ‘kermisvrienden’ was alweer heel hartelijk. Top. Men mag in Gijzel een kaars branden voor de kermisvrienden. Een goed idee om al vanaf 18 u te starten. Kermisfanaten komen naar het eetfestijn voor de gezelligheid en voor het kirmesse specialleke: de stoverij op grootmoeders wijze. Een pluim voor de traiteur en zijn team. In de smakelijke bereiding primeert de hoedanigheid van het product en het vakmanschap. Verfijnd zonder pretenties. Een voorbeeld van een perfect geslaagd eetfestijn. De ‘kermisvrienden’ bouwden met hun eetfestijn op zaterdagavond van de kirmesse een heel goede reputatie op. Je eens laten verwennen mocht in het kermis-vierend Gijzenzele letterlijk genomen worden. Smakelijk eten. Eten moet een feest zijn, en dat was het ook. Zonder tierlantijnen of stijfheid. De ‘kermisvrienden’ staan erop om de deelnemers aan het eetfestijn culinair te verwennen. Een aanrader voor smulpapen die in een ontspannen kermissfeer willen genieten van lekker eten en drinken. Levensgenieters verrijkten het eetfestijn met glazen wijn, frisdranken en frisse biertjes (het eigen bier ’t Gijzelaarke is in). De kermisvrienden hebben zich nog maar eens afgesloofd om je deelname aan het eetfestijn de moeite waard te maken. De kermisvrienden danken heel speciaal alle deelnemers aan het eetfestijn. En opvallend, de Kermisvrienden blijven springlevend, gedreven, energiek en enthousiast.
En op de kirmesse werd het zaterdagavond ook nog eens volop genieten van de muziek van Tom De Bie (mooie luistermuziek), Yellow Goose (verrassend sterk optreden met steengoede zangeres), Blue Dawn (kwam in Gijzel zijn 25 – jarig bestaan vieren, en met verve) en DJ Niels, een talent van eigen bodem, well done, Niels. ‘Gijzel Kirmesse’ blijft een volks imago torsen. (marcel van de vijver, foto’s danny de lobelle)