Moutarde is een eet- en praatcafé op de Valkenberg in Brakel

Kazen kennen geen geheim in deze zaak.

Op de kuitenbijter ‘de Valkenberg’ opende onlangs eet- en praatcafé Moutarde in Brakel.

Moutarde wordt uitgebaat door Nathalie Haegeman in het vroegere Venus café dat volledig werd gerenoveerd en waarvan het interieur zeer smaakvol werd ingericht.

Specialiteiten van het huis zijn kaas- en  vleesplanken met daarnaast tapas. Nathalie volgde een opleiding tot kaasmeester en kazen zijn haar ding. “Wij werken met Nederlandse, Spaanse, Italiaanse, Duitse, Franse en Belgische kazen. Het komt er op neer om de gepaste wijn of bier  met de gepaste kaas te combineren.”

Moutarde is tevens gespecialiseerd in croques en salades met als belangrijk ingrediënt kazen. Gewoon iets drinken kan uiteraard ook en hierbij kan men genieten van jazz-en bluesmuziek.

Moutarde is gelegen aan de Valkenbergstraat nr.24 in Brakel en is open van do t.e.m. zondag.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

X