Peter Kesteleyn (53) is gestart met zijn eigen traiteurzaak op dezelfde locatie waar zijn dochter Febe het café Bon Vivant uitbaat. Peter is leraar beenhouwerij en heeft nu een nieuwe uitdaging gevonden met vier automaten (Michelbeke en Elst) . Peter Kesteleyn: ” De automaten worden gevuld met verse producten waaronder vleeswaren ,salades, kant -en klare gerechten enz…….Uiteraard worden onze automaten dagdagelijks gecontroleerd en bijgevuld indien nodig.
Het café Bon Vivant krijgt er nu Bon Vivant culinair bij met als extra een eigen foodtruck. Peter: “het is de bedoeling onze aanpalende zaal naast het café meer te gebruiken voor feestjes, thema-avonden enz……De foodtruck kan streetfood leveren en zich aanpassen en seizoensgebonden inspelen met verschillende specialiteiten.”
Zondag kon het grote publiek kennis maken met het nieuw concept dat het centrum van Elst nu rijk is.
Men kan deze zaak volgen via de facebookpagina – Bon Vivant Culinair – Peter. Klanten hebben ook de mogelijkheid om allerlei vleeswaren, traiteurbereidingen e.d te bestellen. Bestelbon verkrijgbaar via bonvivantculinair@gmail.com
