Rotary Brakel-Zwalmvallei staat in deze ‘hartverwarmende dagen’ rond kerstmis in voor de bereiding van een 170 kerstmenu’s ( 100 volwassenen en 70 kinderen) voor de minderbedeelden en dit in samenspraak met het Brakels OCMW.
Het omvangrijke menu bestaat uit o.m.: soep, kalkoenfilet, archiducsausje, aardappelgratin, witloof (appelmoes voor de kinderen), kerstkoeken en dessert.
“Wij hebben zelf de handen uit de mouwen gestoken vertelt stichtend vz Daniël Van Caillie want alles werd bereid in samenwerking met keurslagerij Glorieus uit Horebeke in een modern uitgeruste keuken. Het dessert werd samengesteld door Marlies Van Den Berge en Wouter V.D. Spiegel. Daarnaast was er nog sponsoring van Le Pain Quotidien.”
De mensen die hebben ingeschreven kunnen in de loop van de dag hun feestmaaltijd gaan ophalen. Burgemeester Marleen Gyselinck sprak een dankwoord van lof uit voor dit hartverwarmend initiatief.
