Echt zomers was het niet meer op zaterdag 29 augustus, maar niemand die er om baalde. De Gijzenzelenaars houden duidelijk van hun kirmesse. Ze komen klinken op het leven, op de immer gezellige kirmesse, op het weerzien van vrienden en vriendinnen en op het aangenaam gezelschap. Het blijft op Gijzel Kirmesse een succesnummer: friet met stoverij. Niet meer weg te denken. Met veel verfijning werden de ruim 300 deelnemers verwend met een heel lekker eetfestijn. En of de ‘Kirmesse stoverij’ smaakte, het is en blijft een ‘specialleke’. Op Gijzel Kirmesse’ nog maar eens bewezen, men kan er voor weinig geld sfeervol en lekker eten. De formule van de Kermisvrienden blijft aanslaan. Ongecompliceerd lekker eten (overheerlijke stoverij, diverse groentjes, frietjes), een heel ruime portie, en dit tegen een heel verteerbare prijs. Zeg zelf, 18 euro (kinderen 10 euro), voor een prikje als je ons vraagt. De ontvangst en de bediening van mooi uitgedoste jonge energieke dames – met een smile tot achter hun oren – was alweer heel hartelijk. Top. Men mag in Gijzel een kaars branden voor de Kermisvrienden. Een goed idee om al vanaf 18 u te starten. Men hoeft niet meer lang aan te schuiven. Kermisfanaten komen er maar al te graag smullen. Een pluim voor de traiteur en zijn team. In de smakelijke bereiding primeert de hoedanigheid van het product en het vakmanschap. Verfijnd zonder pretenties. Een voorbeeld van een perfect geslaagd eetfestijn. De ‘kermisvrienden’ bouwden met hun eetfestijn op zaterdagavond van de kirmesse een heel goede reputatie op. Je eens laten verwennen mocht in het kermis-vierend Gijzenzele letterlijk genomen worden. Smakelijk eten. Eten moet een feest zijn, en dat was het ook. Zonder tierlantijnen of stijfheid. De ‘kermisvrienden’ staan erop om de deelnemers aan het eetfestijn culinair te verwennen. Een aanrader voor smulpapen die in een ontspannen kermissfeer willen genieten van lekker eten en drinken. Levensgenieters verrijkten het eetfestijn met glazen wijn, frisdranken en frisse biertjes (’t Gijzelaarke ging er vlot in, op dit eigen bier mag men trots zijn). De kermisvrienden hebben zich nog maar eens afgesloofd om je deelname aan het eetfestijn de moeite waard te maken. Ze danken heel speciaal alle deelnemers aan het eetfestijn. En opvallend, de Kermisvrienden blijven springlevend, gedreven, energiek en enthousiast. En op de kirmesse werd het zaterdagavond ook nog eens volop genieten van de luistermuziek van Herby, The Black Man en DJ Niels, een talent van eigen bodem, Well done, Niels. ‘Gijzel Kirmesse’ blijft een volks imago torsen en doet dat met veel eten, hectoliters bier en bakken ambiance. (marcel van de vijver, foto DDL)