Geraardsbergen. De Koninklijke Maatschappij Werk der Volkstuinen vzw Tuinhier Geraardsbergen pakt op vrijdag 19 december 2025 uit met een bijzonder smakelijke jaarafsluiter. Om 19.30 uur organiseert de vereniging in zaal Sint-Bavo (Hoge Buizemont 165) een vormingsavond met als thema “Pain de Campagne bakken met zuurdesem”.
De sessie wordt geleid door hun ervaren lid Johan Holvoet, die de aanwezigen stap voor stap meeneemt in de wereld van zuurdesem. Tijdens de avond komen zowel het volledige bakproces als de gezondheidsvoordelen van zuurdesem uitgebreid aan bod. Ook het zelf opstarten en onderhouden van een zuurdesemcultuur krijgt de nodige aandacht.
Omdat het gaat om de feestelijke afsluiter van het werkingsjaar 2025, wordt de avond extra sfeervol aangekleed — een ideaal voorsmaakje voor de feestdagen.
Deelnemers kunnen vooraf meer informatie terugvinden op www.volkstuinengeraardsbergen.be