Een bijzonder straffe prestatie voor het jonge chocolademerk Joyettes uit Oudenaarde. Nog geen jaar na de lancering krijgt oprichtster Marte (22) al een plaats in de prestigieuze Gault&Millau Selection of the Finest Chocolatiers in Belgium and Luxembourg 2027.
Joyettes kende in korte tijd een sterke groei. De webshop groeide uit tot een succesvol online chocolademerk, terwijl ook via sociale media steeds meer chocoladeliefhebbers worden bereikt. Intussen is Joyettes verkrijgbaar bij verschillende verkooppunten en kreeg het merk met Atelier Joyettes in Oudenaarde ook een fysieke thuisbasis. Marte organiseert er onder meer chocoladeworkshops.
“Als je me bij de start had verteld dat Joyettes nog voor het eerste jaar in de selectie van Gault&Millau zou staan, had ik dat waarschijnlijk niet geloofd”, vertelt Marte. “Ik ben 22 jaar en ben nog maar net begonnen met ondernemen. Dat we nu al tussen zoveel mooie namen uit de Belgische chocoladewereld mogen staan, is ontzettend bijzonder. Met Joyettes wil ik kwaliteitsvolle chocolade combineren met een frisse uitstraling en een sterke merkbeleving. Daarbij blijft Oudenaarde het kloppende hart van mijn onderneming. Ik ben daarom vooral trots dat dit verhaal vanuit Oudenaarde is kunnen groeien. Oudenaarde is onze thuisbasis en van hieruit zijn we dit avontuur gestart. Dat we steeds meer mensen in België bereiken én nu ook door Gault&Millau worden geselecteerd, maakt me enorm trots. Joyettes bestaat nog geen jaar, dus er staat nog ontzettend veel te gebeuren. Met onze webshop, verkooppunten en het nieuwe atelier voelt het eigenlijk alsof we pas begonnen zijn.”